„Urlaub“ am Bergbauernhof

Wir schnuppern in das Leben von Bergbauern rein – Kühe melken und Weiden pflegen.

14 Jahre ist es her, dass Michi ein Praktikum am Biobauernhof Hinteraltensberg in der Wildschönau/ Tirol gemacht hat. Jetzt sind wir beide hier und unterstützen die Familie bei der Arbeit auf der Alm. Jeden Morgen geht es mit Georg um 6 Uhr los. Michi hilft die Kühe melken und Simon entfernt die Disteln von den Weideflächen – bei den steilen Wiesen legt man da schon ein paar Höhenmeter zurück. Die traumhafte Bergkulisse entschädigt uns für die Arbeit.

 

Abends, nach dem Stall, gibt’s immer Tiroler Hausmannskost von Resi – sehr lecker, da kann man ja nur zulegen 😉 Nach dem Essen sitzen wir mit den Gästen der Pension auf der Bank vorm Haus und lassen die Tage ausklingen.

 

In der Freizeit wandern wir auf den Schatzberg oder besuchen mit Georg umliegende Bauernhöfe. Dabei geht es bei den Gesprächen immer um das eine – das umherlaufenden Wild – hier sind wohl alle Jäger 😉

 

Wir genießen das Leben in den Bergen.


We sniff into the lives of mountain farmers – milking cows and caring for pastures.

14 years ago, Michi did an internship at the organic farm Hinteraltensberg in the Wildschönau/Tirol. Now we are both here and support the family at work on the alpine pastures. Every morning we start with Georg at 6 o’clock. Michi helps to milk the cows and Simon removes the thistles from the grazing areas – with the steep meadows, you can already cover a few meters in altitude. The fantastic mountain scenery compensates us for the work.

In the evening, after the stable, there is always Tyrolean home cooking from Resi – very delicious, you can only grow 😉 After dinner we sit with the guests of the pension on the bench in front of the house and let the days fade away.

In the spare time we walk on the Schatzberg or visit with Georg surrounding farms. The talks are always about the one thing – the running wild – here are probably all hunters 😉

We enjoy the life in the mountains.

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